Чайот – мечта лентяев
Извечной мечтой каждого ленивого огородника является гибрид картофеля и помидора – так, чтобы и помидорчики собирать с куста, и клубни копать. Увы – селекционеры безжалостно игнорируют запросы общественности.
Батат – сладкий картофель
Возможно, это покажется странным, но ближайшим родственником батата, или сладкого картофеля, является весьма распространенный у нас вьюнок – ипомея. В самом деле, казалось бы – что общего у этих двух растений? Однако при более пристальном рассмотрении обнаруживается сходство листьев, да и цветки у батата, если, конечно, удастся их получить, достаточно напоминают колокольчики ипомеи.
Мелотрия – карлик среди огурцов
Африканский огурец, или мелотрия шершавая – весьма декоративная лиана: ее съедобные мелкие плоды и яркая зелень радуют глаз до наступления холодов. Кроме того, активный рост этого растения позволяет ему заглушать на участке практически любые сорняки, даже самые злобные – достаточно позаботиться об опоре.
Трихозант – змеевидный огурец
Выращивают эту культуру в Юго-Восточной Азии, Америке, Африке, Австралии, но в Европе она пока не слишком распространена. Один из наиболее декоративных подвидов трихозанта – японский, плоды которого в стадии созревания окрашены в яркие красно-оранжевые тона.
Подвязывание садовых растений
В определенные периоды развития в подвязывании нуждаются и плодовые, и овощные, и декоративные растения.
При выращивании в качестве шпалерных культур подвязывают огурцы , дыни, лагенарии.
Сначала делают каркас, например, натягивают проволоку. К ней привязывают верхний конец веревки, а нижний свободной петлей обвязывают вокруг растения.
Прополка
Прополка - процесс необходимый и, к сожалению, постоянный. Сорняки отнимают у культурных растений свет, влагу, питательные вещества, являются рассадниками вредителей и болезней.
Легче справиться с однолетними сорняками. Часто бывает достаточно подрезать их мотыгой и подвялить на солнце. Главное – не упустить время и не дать им обсемениться.
Сохраняем розы до посадки
В магазинах уже в январе появляются саженцы роз, и удержаться от покупок очень трудно. Но сохранить растения с середины зимы до высадки в грунт – дело и простое, и крайне сложное. Вот несколько действенных методов, основанных на холоде, голоде и покое.
Все способы имеют свои достоинства и недостатки, и однозначных рекомендаций здесь быть не может. Решайте сами, какой метод передержки роз подходит вам больше всего.
Что вредит капусте?
Кила — одно из самых распространенных заболеваний капусты. На корнях появляются вздутия и наросты различной величины. При этом листья пораженных растений желтеютг кочаны не образуются, растение имеет очень угнетенный вид и погибает. Больные растения обязательно нужно удалить и сжечь, а на этот участок не сажать капусту в течение пяти лет. Осенью известкуют кислые почвы известью-пушонкой или доломитовой мукой из расчета 300—400 г на 1 м2.
СТАХИС
Стахис — многолетнее овощное, травянистое растение из семейства яснотковых. Дикие формы этого растения встречаются в России под названием чистец и хороги. Это десертное овощное растение высокого диетического достоинства, называют его еще японским или китайским артишоком.
Стебель у стахиса опушенный, ветвистый, высотой до 60 см. Листья крупные, опушенные. Внешне он похож на мяту. Цветет мелкими розовыми или лиловыми цветками.
ФИЗАЛИС
Физалис (можжуха, мексиканский томат) — сравнительно новое для нашей страны растение, его завезли в 1926 г.
Встречаются два вида физалиса — земляничный и мексиканский. Питательные и вкусовые качества первого несколько выше. В нем содержится до 9% сахаров — вдвое больше, чем в малине и землянике. Главное же достоинство этого физалиса — пектиновые вещества, которые придают плодам свойство желе, и поэтому из них непосредственно или в смеси с другими овощами и фруктами изготовляют мармелад, пастилу, джем, пюре. Кроме того, физалис придает этим продуктам красивый оранжево-красный оттенок. Используют его также для варенья, цукатов, при солении, в салатах, борщах, маринадах, соусах. Плоды сушат, применяют так же как изюм, а потому земляничный физалис иногда называют изюмным.