Category Archives: Уход
СТАХИС
Стахис — многолетнее овощное, травянистое растение из семейства яснотковых. Дикие формы этого растения встречаются в России под названием чистец и хороги. Это десертное овощное растение высокого диетического достоинства, называют его еще японским или китайским артишоком.
Стебель у стахиса опушенный, ветвистый, высотой до 60 см. Листья крупные, опушенные. Внешне он похож на мяту. Цветет мелкими розовыми или лиловыми цветками.
ФИЗАЛИС
Физалис (можжуха, мексиканский томат) — сравнительно новое для нашей страны растение, его завезли в 1926 г.
Встречаются два вида физалиса — земляничный и мексиканский. Питательные и вкусовые качества первого несколько выше. В нем содержится до 9% сахаров — вдвое больше, чем в малине и землянике. Главное же достоинство этого физалиса — пектиновые вещества, которые придают плодам свойство желе, и поэтому из них непосредственно или в смеси с другими овощами и фруктами изготовляют мармелад, пастилу, джем, пюре. Кроме того, физалис придает этим продуктам красивый оранжево-красный оттенок. Используют его также для варенья, цукатов, при солении, в салатах, борщах, маринадах, соусах. Плоды сушат, применяют так же как изюм, а потому земляничный физалис иногда называют изюмным.
САХАРНАЯ КУКУРУЗА
Кукуруза сахарная, или овощная, — однолетнее растение семейства Мятликовые. Растение кукурузы имеет мощную корневую систему. В нижней части стебля легко образуются придаточные корни. Стебли в зависимости от сорта достигают 0,8—2 м в высоту. Листья ланцетовидные, влагалищные. Растение однодомное с раздельнополыми цветками, перекрестноопыляющееся.
Уход за садовой ежевикой – это просто
Агротехника садовой ежевики несложная, но все же, имеет некоторые особенности. Ягоды вырастают на двухлетних побегах, после чего побеги отмирают.
Так как куст не может самостоятельно избавится от сухих веток, их вырезают и сжигают. Также удаляют деформированные и слаборазвитые побеги. Обычно на кустике оставляют 6-8 развитых здоровых побегов или из расчета 12-15 побегов на квадратный метр. В дальнейшем все вновь появившиеся побеги удаляют, когда они достигнут длины 8-10 см.
Как выращивать голубику?
Многие огородники и дачники озадачиваются вопросом «как выращивать голубику?», потому что у многих есть негативный опыт. А голубика очень полезная ягода, она улучшает зрение, стул, пищеварение, приостанавливает старение, мягко очищает кишечник, а главное активизирует импульсы в нейронах, что помогает нормализовать работу нервной клетке.
Как подготовить лук к посадке
Лук широко и активно выращивают дачники и садоводы, он обладает целебными свойствами, содержит фитонциды, улучшает вкусовые качества пищи, а также ее переваривание и усвоение.
Как подготовить лук к посадке? Этот вопрос возникает у всех дачников. Сначала сеют семена лука, из которых получаются мелкие луковички - севок. В следующем году сажают севок и собирают урожай более крупного лука-репки. Затем сажают лук-репку, из которого получают цветоносные побеги, в которых созревают темного цвета семена.
Черника: правила выращивания
Чернику нелегко выращивать на своем участке, но это не значит, что не нужно попытаться получить столь ценные ягоды. Для посадки в наших широтах лучше отдать предпочтение чернике высокогорной, ее еще называют голубикой, а в частности: Дарроу морозостойкость до – 28 градусов, Блюкрот – морозостойкость до – 34 градусов, Патриот – морозостойкость до – 40 градусов, Спартан – морозостойкость до – 40 градусов и Блуджей – морозостойкость до – 28 градусов. Все эти виды черники отличаются высокой урожайностью, прекрасным вкусом, устойчивостью к болезням, плодоносят много в июле – августе.
Как выращивать вешенки на участке?
Если у вас есть участок, значит, будут и грибы. Проще всего выращивать вешенки. Для этого не понадобится строить какие-либо сооружения, покупать дорогостоящую технику и пр. Достаточно, если вы купите мицелий грибов-вешенок (он сейчас продается во многих магазинах для садоводов-огородников, на выставках).
Еще понадобятся небольшие бревнышки или чурбаки. Лучшая древесина для выращивания вешенки – «мягкие» осина, тополь, ива, липы. Хвойные породы вешенка не любит – в них большое количество смол.
Подружитесь с гуми
Гуми, или лох многоцветковый, в наших садах пока редкость, но это не более чем вопрос времени. Пришло к нам это небольшое деревце из Японии и Китая, где оно растет почти в любом саду.
Весной гуми покрывается свисающими, словно сережки, душистыми розовыми или кремовыми цветками. Спелые ягоды – карминово-красного цвета, величиной примерно с вишню. В зиму гуми нередко уходит, не сбросив листья. Иногда его выращивают в комнате как вечнозеленое растение.
Чуфа – земляной миндаль
Чуфа, сыть съедобная, земляной миндаль, разумеется, к настоящему миндалю, который растет на деревьях, отношения не имеет. Более того – на первый взгляд (да и на второй тоже) это растение напоминает банальный сорняк – осоку, которая иногда может появляться на приусадебных участках, соперничая с пыреем по степени мерзопакостности.
