Момордика – кусачая лиана

загруженное (3)

Название это культуры происходит от слова momordicus (лат. «кусачий»). Видимо, это связано с тем, что органы развивающейся момордики жгутся, словно крапива. Однако при поспевании первых плодов это растение перестает кусаться.

Пришло к нам это растение из Юго-Восточной Азии, где его выращивают ради плодов, которые едят в свежем или маринованном виде. Листья, семена, корни некоторых видов момордики применяются в восточной медицине.

Эта лиана с ее крупными листьями и яркими пупырчатыми плодами весьма декоративна. Из спелых плодов, которые лопаются, выглядывают живописные красные семена.

В обиходе у момордики немало названий: бешеная дыня, бешеный огурец (не путать с несъедобным растением, произрастающем в Крыму), бальзамная груша, горькая тыква.

У большинства видов момордики листья имеют пальчато-лопастную форму.

Зацветает эта лиана в июне, когда активно начинают формироваться боковые побеги. Цветки пятилепестковые, однополые, желтые или немного красноватые, с приятным тонким ароматом. Завязи после опыления быстро развиваются.

Однако наиболее декоративны у этого растения плоды, покрытые волосками и бугорками, длиной 10-15 см. Плод овальный, к оконечностям суженный, бугорчатый, угловатый. Созревая, постепенно желтеет, потом приобретает ярко-оранжевый цвет. По вкусу момордика похожа на очень спелый плод тыквы со слегка горьковатой поверхностью.

Выращивают момордику обычно рассадой, высевая семена в горшочки в конце марта. На постоянное место рассаду высаживают в стадии двух настоящих листьев. Растению сразу необходимо обеспечить опору. При пересадке важно не повредить корневую систему – момордика очень чувствительна.

Почва для момордики должна быть слабокислой, плодородной, хорошо дренированной, поскольку эта культура не выносит застоя влаги. На протяжении периода вегетации растения подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Момордике требуется много света, поэтому оптимальным вариантом опоры станет вертикальная шпалера. При недостаточном освещении возможно осыпание завязей, а плоды будут очень мелкими и бледными.

Для опыления момордика нуждается в пчелах. Чем чаще будет производиться уборка плодов, тем интенсивнее они будут образовываться. Если созревающих плодов слишком много, это может ослабить растение.

Случайные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Перед отправкой формы: