Monthly Archives: февраля 2013
Опрыскиватель
Их несколько моделей: ручные, заплечные и т. д. Они предназначены для опрыскивания сельскохозяйственных и садовых культур водными растворами ядовитых химических веществ, суспензиями, эмульсиями.
Китайский лимонник
С давних времен это растение пользуется доброй славой у жителей Дальнего Востока. Привлекает оно тем, что его ягоды с приятным и своеобразным вкусом незаменимы для приготовления киселей, соков. А можно и засушить их на зиму.
Ирис
Ирис. Многолетнее растение, зимующее в почве, относится к корневищным растениям. Подземный стебель-корневище состоит из отдельных частей с корнями, куст — из прямостоящих листьев мечевидной формы. Большие цветки необычной формы с приятным ароматом и разнообразной расцветки — от чисто белой до темно-пурпурной и фиолетовой — распускаются на прямых стеблях. Зацветают в мае.
Топинамбур, или земляная груша.
Топинамбур, или земляная груша. Многолетняя, очень продуктивная культура, дающая много клубней и зеленой массы. По внешнему виду похожа на подсолнух, но не дает семян.
Топинамбур нетребователен к почве, но на плодородных, хорошо удобренных почвах дает высокие урожаи клубней.
Секреты выращивания редиски
Редиска - корнеплод хитрый, не так-то просто его вырастить. Немного запоздаешь с посевом и всё, приехали... Вместо корешков вырастут вершки. Любит редиска холод, такая уж она привередница. Самая оптимальная температура для неё - 15-20 градусов, но не больше. А вот мороз редиске нипочём, всходы выдерживают 3 градуса мороза, а взрослые растения и того больше - 6 градусов мороза.
Альпийская горка на даче
Минули те года, когда владелец дачного участка старался вырастить побольше овощей и фруктов, чтобы сэкономить на продуктах питания. Сегодня дача - это, прежде всего, место отдыха и любования окружающими красотами. Так, например, почти каждый современный дачник имеет розарий, садовые цветы, клумбы. Однако, все большую популярность набирают альпийские горки на даче, хотя ничего удивительного тут и нет, ведь это действительно потрясающая композиция для любого сада. Не каждому из нас суждено хоть раз в жизни побывать в Альпах, зато маленькую частичку этого великолепного края вполне можно создать на своем приусадебном участке.
Что такое мульча, и в чем ее польза
Мульчирование – это известный агротехнический прием. Однако многие садоводы недооценивают важность и полезность мульчирования.
Мульчирование – это прикрытие почвы между растениями любым доступным материалом (опилками, соломой, бумагой, пленкой, мелкими камушками, тряпьем, листопадом, торфом, перегноем, шишками и т.д.).
Технологии хранения овощей
Хранение овощей дело ответственное и серьезное. Цель ваша - не только сохранить как можно дольше свежесть и вкусовые качества любимых даров, но вместе с ними сохранить и тот бесценный запас полезных веществ, которыми так щедро наделила эти плоды матушка природа. Существуют определенные технологии хранения овощей и заготовки овощей проводятся в строгом соответствии с этими проверенными технологиями. Поговорим об этом подробнее.
Укроп. О полезных свойствах укропа
Мы все выращиваем на своих грядках это растение, понемногу добавляем в пищу, порой даже не задумываясь о его лечебных свойствах.
Укроп происходит из стран Средиземноморья, известен разным народам с незапамятных времен как пряное, лекарственное и овощное растение, в диком виде встречается на юге Европы и сейчас.
Выращиваем кабачок и патиссон
Самые скороспелые формы овощной тыквы. В пищу используют молодые завязи (кабачка 8-12 дневные, патиссона - 3-5 дневные) в жареном, вареном и тушеном виде. Кроме того, их маринуют, фаршируют, изготавливают икру, салаты и соусы.
