Monthly Archives: апреля 2013
Дыня ценится за высокие вкусовые качества
Дыня ценится за высокие вкусовые качества, содержание Сахаров, витаминов, минеральных солей. Плоды дыни содержат сахара 4,5—18%, белка 0,6%, витамина С от 5 до 40%, каротина 1,7%, В1—0,05 мг°/о, В2—0,07 мг%, РР—1 мг%, сухого вещества 11—20%. жиров 0,2 °/о. клетчатки 0,8%, золы 0,6%. Содержание сахара в плодах у разных сортов неодинаково.
Ядохимикаты
Химические препараты, применяемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, опасны для человека. Обращаться с ними нужно очень осторожно.
Существуют правила, которых всегда следует придерживаться.
Нельзя допускать к работе с ядохимикатами детей и подростков, беременных и кормящих женщин, больных людей.
Во время работы с химическими препаратами нельзя курить и принимать пищу.
Огородные инструменты
Планировка огорода сделана. Уточнен физический и химический состав почвы. Если необходимо, то проведено раскисление почвы, внесены удобрения. Приобретены семена или подготовлена рассада различных овощных культур. Можно приступать к севу, посадке, а вскоре и уходу за огородом.
Кладовая витаминов
Овощи богаты различными витаминами, которых содержится в них подчас больше, чем во многих цитрусовых и других дорогостоящих экзотических плодах. Поэтому молодому овощеводу-любителю нелишне будет хотя бы кратко ознакомиться с основными группами этих сложных органических соединений, недостаток или отсутствие которых в пище может привести к тяжелым недугам.
Хранение посадочного материала
Осенью – в сентябре-октябре – выкопанные корневища и луковицы растений уберите на хранение. Весной вам снова предстоит посадить их в открытый грунт. Во время хранения луковицы и корневища могут испортиться. Чтобы этого не произошло, соблюдайте следующее правило: оставлять в «закромах» можно только качественный материал без механических повреждений, следов гнили, пятен и так далее.
Приметы погоды
Вряд ли отыщется человек, которого не интересовала бы предстоящая погода. Не случайно поэтому, когда передается по радио или телевидению сообщение «Гидрометеоцентра», в квартире вашей кто-нибудь обязательно предупредит: «Тише, сводку передают». Но и «Гидрометеоцентр» и местная метеослужба обычно прогнозируют погоду на большие регионы (республика, область), а в вашей местности возможны заметные отклонения.
Камелии цветут с ноября до марта и даже мая
Разные сорта камелий цветут с ноября до марта и даже мая. Регулируя температурный режим, эти сроки удается изменять. После окончания цветения можно провести формовочную обрезку и пересадить камелию в свежую земельную смесь, составленную из двух частей хвойной земли, одной части торфа и 0,5 части песка.
Состав почвы влияет на рост овощей
Между тем загадки никакой нет, если вспомнить старинную пословицу: «каждому овощу — свое место». Да, каждая овощная культура (как, впрочем, и любое растение) требует своего места и своей почвы. Необходимы хотя бы общие знания: какие растения любят солнечные возвышенные участки, а какие хорошо чувствуют себя в низинах, не боятся затененных мест; какие предпочитают рыхлые торфянистые почвы, а какие — песчаные или суглинистые.
Факторы внешней среды
Ни одно растение не может жить без света, тепла, влаги, кислородного и почвенного питания. Но реагируют они на комплекс условий внешней среды по-разному. Так, наиболее требовательны к свету томаты, огурцы, кабачки, бахчевые культуры. Любят свет редис, укроп, шпинат. А вот зеленый лук, свекла, цветная капуста, петрушка хорошо растут при малой освещенности.
Вредители свеклы
Свекловичная тля. В июле на столовой свекле появляется черная или коричневая, крылатая или бескрылая тля. Тля повреждает листья свеклы с нижней стороны, отчего вся пластинка деформируется и скручивается, искривляются черешки листьев. Листья желтеют, вянут и засыхают. Свекловичная тля повреждает не только свеклу, а также шпинат, ревень, тыкву, пастернак, из дикорастущих - крапиву, осот, чертополох.
Меры борьбы: периодическое опрыскивание растений настоем луковой шелухи (200 г на 10 л воды); божьи коровки хорошо поедают тлей, поэтому проводят сбор божьих коровок и расселение их на посадках свеклы.
