Daily Archives: 21.03.2013
Шалфей лекарственный
Из больше 700 видов шалфея в медицине в основном используется шалфей лекарственный либо аптечный. Заготавливают его как правило в период интенсивного цветения, срезая надземную часть на высоте 15-20 см от земли. После этого сырьё сушат под навесом либо в прекрасно проветриваемом помещении и хранят в картонных коробках, бумажных либо хлопчатобумажных мешках.
Лечебные свойства цветков и листьев подсолнуха
Природа наделила подсолнух ценными лечебными свойствами. В нём полезно абсолютно всё от цветков до самых корней. Для лекарственных целей применяют жёлтые краевые лепестки подсолнуха, настой из которых очень эффективен при застарелых язвах и сахарном диабете. Горсть лепестков заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, воду сливают, а лепестки прикладывают к язвам, ранам, больным местам на день либо ночь и закрепляют бинтом.
Целебные свойства дынных семечек
О целебных свойствах мякоти дыни было известно еще в глубокой древности. Но, как оказалось, не меньшую лекарственную ценность представляют и семена этого сладкого чудо-плода, которые мы обычно, не задумываясь, выбрасываем. Испокон столетий они считались сильнейшим афродизиаком и средством, увеличивающим потенцию у мужчин.
Нигелла
У нигеллы – экзотичного и нежного растения невероятное количество названий – девица в зелени, римский кориандр, волосы Венеры. Одно из самых известных – калинджи, либо калонги. В мусульманских странах растение чаще называют чёрным тмином, а англичане дали ему довольно поэтичное имя – любовь в тумане. У нас его называют легко – чернушкой.
Гвоздика
Гвоздика – это цветок строгости и чистоты, связанный с невинно пролитой кровью. Легенды и традиции связывают данный цветок с войнами и революциями, а посвящают его стойкости и мужественности, любви и божественному предназначению человека. Эти цветы бывают чистых природных красок: от белых и желтых до розовых, алых и темно-бордовых.
Азиатские гибриды лилии
Азиатские лилии отличаются от своих собратьев удивительным многообразием и не менее удивительным ароматом, который, кстати, присущ далеко не любому виду. Растут они не только в Азии, но именно тут можно видеть максимальное количество красных, алых, оранжевых и кипенно-белых лилий. Азиатские гибриды, как их называют, лилии Азии, как и прародители, не любят известняков, они прекрасно растут на слабокислых либо нейтральных почвах, которые к тому же прекрасно удобряются.
Семена укропа в народной медицине
С давних времен семена укропа используются в народной медицине для улучшения аппетита, пищеварения, в качестве успокаивающего, отхаркивающего и ветрогонного средства.
В наше время многочисленными научными исследованиями подтверждено, что укроп и правда, обладает большим количеством разных фармакологических свойств. Прежде всего, он весьма быстро удаляет спазмы сосудов желудка и кишечника, борется с бродильными и гнилостными процессами в кишечнике и уменьшает газообразования.
Выращивание фенхеля
Фенхель – многолетнее растение, народное его название аптечный укроп. В первый же год он образует веретеновидный утолщенный корень и стебель высотой до 1 метра с рассеченными листьями. По внешнему виду растение напоминает укроп, а по вкусу и аромату – анис.
Фенхель – ценный диетический продукт, содержит витами С, каротин, рутин, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. В пищу употребляют все части растения: молодые листья, утолщенные черешки (кочанчики).
Петрушка огородная
Петрушка — широко распространенное овощное растение, листья и корни которого используются как пряную приправу к супам и соусам, а также для приготовления гарниров и салатов, употребляют в качестве обязательной специи при засоле огурцов и помидоров, а также при изготовлении маринадов и всевозможных консервов.
Выращивание пастернака
Пастернак - принадлежит к семейству сельдерейных. Двухлетнее растение, в первый год жизни образует корнеплод округло-конусовидной формы. На второй год цветет и образует семена.
В корнеплодах содержится сухого вещества 17,5-18,7%, сахара — 8,6-10,5%, витамина С — 40 мг%, а также витамины В, и В2.
